世界各国の料理がクロスする日常生活において料理を選ばない食器を考えてみました。そこで、先人達が造り上げてきた日本の食器の良さを理解し、西洋の感性豊なフォルムを合わせ、各々の魅力ある匂いを残しながら、現代の食生活に合った器を製作いたしました。
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大久保美貴コーディネーターによるセッティング
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日常最も使いやすい大きさ、重さ、扱いやすい形、応用のきくアイテム、それにあたたかさを持つ伝統的な染付をあしらったデーブルウェアにしました。適度な生地の厚さに安心感があり、しかもきれ味の良い美しいラインを持つ、今日的なセンスを感じさせるシルエットに仕上げました。洋皿のように気取らず、和皿のように当たり前でもありません。どのような料理でも、他の食器ともミックスマッチで合わせ、自由に演出できる楽しさがあります。まさに「一器多用」の使い勝手です。西洋と東洋の香りを持ちながら、現代の食文化にふさわしい器をご提供致します。 |